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Gastronomy and local specialities

Local specialities

Haut-Bugey is also home to a delicious cheese with a solid reputation: Comté. Come and taste high-quality specialities in our farms or restaurants…

21 offer(s)

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Bérangère Neufcoeur – Confectioner

From 05 Novembre to 28 Décembre 2024

Aranc

Laurent and Bérangère Neufcoeur, beekeepers and confectioners, offer you their delicacies:...
La Ferme de Crépiat

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Nurieux-Volognat

Bread cooked in a wood fire. Member of Brin de Paille.
5

Brasserie artisanale l’Etincelle

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Nantua

The Etincelle craft brewery was created in 2018 at Les Granges du Poizat. Now based in Nantua,...
3

A Travers Champs

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Aranc
Les glaces du Truchet

From 02 Janvier to 29 Décembre 2025

Dortan

Elsa and Oscar make ice cream with milk from their farm. Many flavors available: vanilla,...
3

Le Rucher des Fées LéMa

From 02 Janvier to 31 Décembre 2025

Béard-Géovreissiat

Since 2017, Rucher des fées LéMa has been offering artisanal honey of exceptional quality....
3

La Distillerie du Bugey

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Saint-Martin-de-Bavel

Marie and Phil created the Distillerie du Bugey in the heart of Saint-Martin-de-Bavel in the...
- Capacity 20
2

L’escar’pade

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Matafelon-Granges

In the heart of the hamlet, discover the particularities of heliciculture. On-farm sales all...
5

Guimauve & Chocolat

Begin the 01 Janvier 2026

Plateau d'Hauteville
3

Brin de Paille

Shops

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Arbent
4

Nolo Frères

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Nantua

Since 1948, Nolo Bros. is specialized in the cooking of the Genuine Nantua's Sauce and...
2

Le Rucher des Ointes

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Peyriat

The "Rucher des Ointes" offers you different kind of honey. Member of "Brin de Paille"
Laurent Neufcoeur – Apiculteur BIO

From 01 Avril to 06 Juillet 2024

Aranc

Organic producer of honeys, gingerbreads and hive products. Certified "Saveurs de l'Ain".
- Capacity 60
5

Caveau Pierre DUBREUIL

Begin the 01 Janvier 2026

Cerdon

Producer of AOC Bugey - Cerdon ancestral method wine.
3

Fait par Charlotte

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Lantenay
5

La Ferme de Belleydoux

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Belleydoux

a small farm reminding us of yesterday, where cheese is produced on site : tome, bleu de gobet,...
4

Caveau Pelillo

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Plateau d'Hauteville

Producer of Bugey wines, our vineyards are located in Andert & Condon near Belley. We have...
2

Fromagerie de Brénod

From 02 Janvier to 31 Décembre 2025

Brénod

a charming village situated in the heart of Haut-Bugey (850m altitude) where Comté cheese is...
5

Les Gaëtannies – Ferme de Neufontaine

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Haut Valromey

This farm on the Plateau de Retord makes and sells jams, coulis, delicacies, jellies, syrups,...
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Maraude & compagnie jams

Mijoux

Maraude & Compagnie offers a wide range of jams, compotes and coulis produced using sustainable...
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La Ferme du Champ du Puits

From 01 Janvier to 31 Décembre 2025

Peyriat

Cow's milk dairy produce. Member of Brin de Paille.

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