Gastronomy and local specialities

Local specialities

Haut-Bugey is also home to a delicious cheese with a solid reputation: Comté. Come and taste high-quality specialities in our farms or restaurants…

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Fromagerie de la Combe du Val

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Saint-Martin-du-Fresne

modern and welcoming cheese dairy situated near Nantua. The dairy is visible from a nice public...
La boutique – Haut-Bugey Tourisme

Shops

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Nantua
Brasserie artisanale l’Etincelle

From 07 janvier to 23 décembre 2022

Le Poizat-Lalleyriat
- Starting from €8
Laurent Neufcoeur – Apiculteur BIO

From 06 juillet to 27 août 2021

Aranc
- Capacity 60
Fait par Charlotte

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Lantenay
Le Rucher des Fées LéMa

From 02 janvier to 31 décembre 2022

Béard-Géovreissiat
Brasserie artisanale Mac Never’s & co

From 07 janvier to 24 décembre 2022

Maillat
Bérangère Neufcoeur – Confiseure

From 01 mars to 03 juillet 2022

Aranc
Caveau Pierre DUBREUIL

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Cerdon
GAEC Les chèvres de Monsieur Seguin

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Plateau d'Hauteville
GAEC des Sapins

From 01 janvier to 31 décembre 2021

Apremont
Chèvrerie l’évadée belle

From 01 mars to 30 juin 2022

Condes
L’escar’pade

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Matafelon-Granges
La Ferme de Belleydoux

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Belleydoux

a small farm reminding us of yesterday, where cheese is produced on site : tome, bleu de gobet,...
Nolo Frères

From 01 janvier to 24 décembre 2022

Nantua

Since 1948, Nolo Bros. is specialized in the cooking of the Genuine Nantua's Sauce and...
La Ferme de Crépiat

From 03 janvier to 24 décembre 2022

Nurieux-Volognat

Bread cooked in a wood fire. Member of Brin de Paille.
Le Rucher des Ointes

The 01 janvier 2023

Peyriat

The "Rucher des Ointes" offers you different kind of honey. Member of "Brin de Paille"
La Ferme des Lys

Shops

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Port
La Ferme du Champ du Puits

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Peyriat

Cow's milk dairy produce. Member of Brin de Paille.
Pain d’Eric Saboul

Le Poizat-Lalleyriat
Fromagerie de Brénod

From 02 janvier to 31 décembre 2022

Brénod

a charming village situated in the heart of Haut-Bugey (850m altitude) where Comté cheese is...
Charcuterie Larçon

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Vieu-d'Izenave
Caveau Tissot Thierry

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Vaux-en-Bugey
Brin de Paille

Shops

From 01 janvier to 31 décembre 2022

Arbent